建国記念日が近づいており、皆さんはきっととてもワクワクしていることでしょう。すでにどこへ遊びに行くか考えていることでしょう。何を食べようか?外には美味しい食べ物がたくさんありますが、衛生面がとても心配です。そんなことするより、自分でやったほうがいいですよ。さて、今度はスパイシーな鶏足の作り方をお教えします。 1. 市場に行って鶏の足(冷凍でも未冷凍でも)を購入し、洗って乾かして置いておきます。上の写真の鶏足の隣にある鶏の手羽は、スイス風チキンウィングを作るときに使います。時間節約のため、一緒に洗います。気にしないでください、ハハハ。 2. 蓋付きの大きな箱またはボウルに、チリソース、ごま油、チキンパウダー、お好みでごまなどの準備した材料を入れます。 3. 大きめの鍋に水を入れて沸騰させ、洗った鶏足を入れて茹で、流水で鶏足をすすぎ(鶏足についたゼラチンを洗い流し)、乾かします。 4. 洗って乾かした鶏の足を味付けしたボウルに入れ、蓋をして鶏の足全体が色づくまで激しく振ります。 5. とってもシンプルで簡単です。怠け者の人たちのお気に入り、Lazy Hall がプロデュースしました、ハハハ。 現代では、料理の仕方がわからない人が多いです。社会生活の発展と外食産業の発達により、私たちの食に対するニーズは基本的に満たされています。しかし、自分で作る料理はやはり味が違います。上記の紹介に従って、自分でスパイシーな鶏の足を作ってみるのもよいでしょう。 |
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