食べ物は人間にとって最も重要なものなので、健康な体は当然のことながら栄養価が高くておいしい食べ物と切り離せません。中華料理は色、香り、味を重視します。おいしい料理を食べたいなら、もちろん料理の腕は欠かせません。今日は料理好きの友達のために、3個分の卵焼きの作り方を紹介します! 1.12 大量の原材料を集めることから始めましょう。 2.21 ネギを洗って細切りにし、ニンジンを千切りにし、卵に塩と澱粉を加えてよく混ぜておきます。 3. ネギと千切りにしたニンジンを沸騰したお湯に入れて火が通るまで茹で、取り出して水を切ります。 4. 豚肉を細切りにして調理します。 5. 茹でた豚肉、ネギ、ニンジンの千切りを大きめのボウルに入れ、塩、チキンパウダー、ごま油を加えてよく混ぜます。 6. 中華鍋を熱したら、薄く油を塗り、溶いた卵液を注ぎ、卵の皮に塗り広げます。 7. 卵の皮を広げ、混ぜ合わせた豚肉の細切り、ネギ、ニンジンの細切りを乗せ、巻いて包みます。 8. 切り分けてお皿に盛り付けます。 上記で紹介した3種の卵焼きは、実はとても簡単に作れるので、もうじき完成するので、もうしばらくお待ちくださいね。急いで走って、今やあなたのものとなったキッチンに行き、このおいしい料理を作るという夢を実現してください。 |
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