新鮮な肉団子の作り方

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。現時点では、料理が上手な人が必要なので、急いで私と一緒に新鮮な肉団子の作り方を学びましょう。

1. まず豚肉をスライスに切ります。

2.1 玉ねぎと生姜を水に浸します。

3.2 細かく切り刻みます。

4.121 塩、醤油、MSG、ごま油を加えてよく混ぜます。

5.212 肉の詰め物に玉ねぎと生姜の水を加えてよく混ぜます。

6. 豚ひき肉の皮ゼリーを加えてよく混ぜ、肉詰めを作ります。

7. きれいなボウルに小麦粉を入れます。

8.1 パネルの上に置き、均一にこねて、長いストリップに切ります。

9.2 ぬるま湯と砂糖を加えて10分間こねます。

10. 均等な大きさに切ります。

11. 真ん中の皮を少し厚めに巻いていきます。

12.ひき肉を加える。

13. 革を端に沿ってつまんで折ります（1 枚あたり約 13 個のプリーツ）。

14. 中身が見えるように真ん中に小さな穴を開けます（穴をつまんで閉じる人もいます）。

15. ラップをしてパネルの上に置き、砂糖を少し加えます。

16. 蒸し器に入れる。

17.鍋に水を入れて沸騰させ、蒸し器を入れます。

18. 強火で10分ほど蒸して火が通るまで待ちます。

肉団子を作るのは簡単だと思う人もいるかもしれませんが、心を込めて作れば本当に上手に作ることができます。