この料理を上手に作るには、調理前に野菜や必要なものを準備する必要があります。以下では、広東風ピーナッツと卵黄のライス団子の作り方を紹介します。読んでからぜひ試してみてください。 1. キノコを水に浸し、4つに切り、油、塩、醤油、砂糖を加えて香りが出るまで炒め、置いておきます。 2.12 ソーセージを洗って4つに切ります。 3.21 塩卵から卵白を濾し取り、卵黄だけを後で使用するために取っておきます。 (塩卵を卵と一緒に漬けました。) 4.12 干し栗を水に30分ほど浸し、置いておきます。 5.21 サンドイッチの肉を前日に醤油、オイスターソース、コショウ、五香粉、塩、砂糖、料理酒でマリネします。 6. もち米とピーナッツを洗い、よく混ぜ、塩と砂糖を加えて味付けします。 7. 団子の葉を水とレモンと一緒に30分煮て、一晩浸してからきれいに洗います。 8. 柔らかく洗った稲葉を2枚取り、重ねて円錐形に折り、その上にピーナッツともち米を薄く乗せます。 9. 具材(ソーセージ、塩漬け卵黄、豚肉、マッシュルーム、栗)を加えます。 10. 中身を覆うように、さらにピーナッツともち米を重ねます。 11.包んでロープで結びます。 12. 電気圧力鍋にお団子を入れ、水を加え(お団子がかぶるくらいの水)、最長時間ボタンを押します。 (骨マッサージを35分間行いました。) 13. ガスコンロで別の鍋を調理します。鍋に水と団子を入れます(団子がかぶるくらいの水を入れます)。沸騰したら弱火で4時間煮込みます。 14. 私は卵の黄身が一番好きです。美味しいですよ! ! ! 編集者による広東風ピーナッツと卵黄のライスダンプリングの詳しい紹介を注意深く読めば、きっと基本的な作り方をマスターできるでしょう。しかし、おいしい料理を作るのは簡単ではなく、絶え間ない努力が必要です。もちろん、あなたは高い理解力と強力な実践力を持っているので、短時間で最高においしいものを作ることができるかもしれません。 |
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