イギリス風ローストビーフのレシピ

毎日家で食事をしていると、好き嫌いが多くなり、食欲がなくなることがあります。これは、家で食べる食事が単調すぎたり、味がまずかったりすることが原因かもしれません。このとき、「料理の基準」を再定義する必要があります。それでは、私と一緒にイングリッシュローストビーフの作り方を学んでいきましょう。

1.1 フライパンに少量の油を入れ、両面に焼き色がつくまで焼きます。

2.2 牛肉を3時間漬け込んだ後、木綿ロープで縛ります。

3.1 次に、オーブンに入れて玉ねぎ、にんじん、にんにくと一緒に焼きます。

4.2 玉ねぎとニンジンをさいの目切りにし、ニンニクの皮をむきます。

5.1 焼いた後、牛肉をアルミホイルで包みます。

6.2180度、30分（時間は肉の大きさと厚さによって異なります）。

7. 30分ほど放置します。

8. 焼いた野菜を取り出し、牛肉を漬け込んだソースと牛肉を焼いたときの汁を加えます。

9. トマトソース、塩、水を少しずつ加えてソースになるまで煮ます。

10. 牛肉をスライスします（包丁で切る瞬間、肉汁と少し血が染み出てきます）。

11. ソースをかけ、レモン汁を絞ります。おいしくないはずがありません! ！付け合わせは、バジルの葉を散らしたマッシュポテトでした。マッシュビーンズと牛肉との相性も抜群です！

イギリス風ローストビーフの作り方は詳しく紹介しましたが、次は自分で作ってみましょう。そして、おいしい料理を作るために一生懸命頑張ったとき、あなたはきっととても幸せになるでしょう。このような新鮮で衛生的な食べ物を頻繁に食べれば、自然と健康になっていきます。