オルレアン バーベキュー ピザの作り方

建国記念日の祝日までのカウントダウンが始まりました。長い間お休みをいただいていた皆さんも、もう遊びに行く計画を立てていらっしゃるのではないでしょうか。旅行すると、必ず地元の食べ物を味わうことになります。しかし、現地の気候に適応できなければ、間違いなく非常に不快なものになるでしょう。だから、家で美味しい料理を作って、それを外へ持ち出すのがいいでしょう。さて、ニューオーリンズバーベキューピザの作り方をご紹介します。

1. イーストを温水に溶かし、小麦粉を用意し、塩と砂糖を大さじ1杯ずつ加え、溶かしたイースト水を使って適度な硬さの生地を作ります。

2. こねた生地をステンレスのボウルに入れ、ラップで覆い、オーブンで2時間ほど発酵させて、生地が2倍の大きさになるまで待ちます。

3. 発酵した生地。

4. 発酵した生地を最初と同じ大きさにこね、泡を抜きます。次に、ピザパンサイズのケーキに丸めて、ピザパンの上に置きます。

5. 丸めた生地にトマトソースを塗り、オーブンで5分焼きます。

6. テンダーロインをスライスし、バーベキュー調味料で30分間マリネします。

7. ピーマン、赤ピーマン、玉ねぎをさいの目切りにする。

8. フライパンにバターを入れ、マリネしたテンダーロインを揚げます。

9. 焼いた生地に少量のチーズを加え、さいの目切りにした野菜を加え、揚げた豚ヒレ肉を加えます。

10. 最後にチーズをもう少し加えて、オーブンを予熱し、200°で20分間焼きます。

さて、ニューオーリンズ バーベキュー ピザについてはこれですべてです。材料を用意して、私のやり方で作ってみましょう!心配しないでください。ご家族は食事に満足するでしょう!