一日の仕事から帰ってくると、きっと疲れを感じるでしょう。もちろん、この時点ではお腹が空いていると感じるでしょう。どうすれば満たせるでしょうか?一番いいのは自分で料理することです。自分の汗から作ったおいしい食べ物を味わえば、きっととても甘いと感じられるでしょう。次は、カラフルな蒸し餃子の作り方をご紹介します。 1.12 チャイブを洗って3mmくらいに切り、豚肉の具に加えます。 2.21 エビを細切りにし、生姜をみじん切りにして(1)に加える。 3. 卵を溶き、油と調味料を加え、使い捨て手袋をはめて一方向に混ぜます。 4. 黄色のカボチャ生地、緑のほうれん草生地、白い生地を別々にこね、15分間放置します。 5. 休ませた生地を取り出し、小さくつまんで丸め、平らに伸ばし、丸い餃子の皮に丸めます。 6. 餃子の皮を取り、真ん中に具材を置き、5つの角をつまみます。 7. 次に、各コーナーを花の形に押します(言葉で表現するのは難しいので、写真を見てください) 8. 蒸し器に冷水を注ぎ、沸騰してから約6分後に火を止めて蓋をし、数分間煮ます。 9. 蒸し餃子の他に、カラフルな餃子も作りました。水が沸騰したら、3分ほど茹でます。 世界は広く、レストランも数多くあり、当然、色とりどりの蒸し餃子の味も多種多様です。しかし、自分で作ったものと同じ味は誰にもできませんので、今すぐ試してみてください。 |
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