赤ワインカレー黒キクラゲクリスピーリブの作り方

赤ワインカレー黒キクラゲクリスピーリブの作り方

中国にはいろいろなものがありますが、見に行ってみませんか?ほとんどの人の答えは「はい」だと思います。外に出て経験を積むことは視野を広げ、心身の健康にも良い影響を与えます。見知らぬ土地に到着したら、まず地元の食べ物を試してみるのがよいでしょう。これは、食べることが好きな人にとって最優先事項です。そして一度食べたら、恋しくなるかもしれません。帰りたくない方は、ぜひ私と一緒に、赤ワインカレーと黒キクラゲのクリスピーリブのおいしい料理の作り方を学んでください。

1.1 キャセロールを弱火にかけ、湯がいたリブ肉を注ぎ、玉ねぎのスライスと生姜のスライスを加えます。

2.2 鍋にきれいな水を注ぎ、コショウの実、生姜のスライス、ネギのスライス、料理酒を少々加え、リブを入れ、火をつけて湯通しします。水が沸騰したら、泡を取り除き、リブを取り出し、後で使用します。

3. 赤ワインを加え、お好みに合わせて味付けします。濃い口醤油を加えて色を整えます。

4. ビールを半瓶加え、強火で沸騰させてから弱火にします。リブが覆われていない状態がベストです。覆われていない場合は、さらに追加してください。アニスシード 2 粒、コショウの実数粒、クローブ 3 個、月桂樹の葉 1 枚、シナモンスティック半分を鍋に入れるか、土嚢に入れてから鍋に入れます。

5. 氷砂糖をひとかけら加えます。肉はお菓子のような味なので、氷砂糖を加えるので、少し多めでも大丈夫です。味に応じて適量の塩を加えます。

6. 約20分煮込んだら、浸しておいた黒キクラゲとニンジンの角切りを加えます。約15〜20分間煮込み続け、Bemengduo Curryキューブ2個を加えてよくかき混ぜます。肉の柔らかさに応じていつでも火を止められます。

世界は広く、レストランもたくさんあるので、当然、赤ワインカレー、黒キクラゲ、クリスピーリブなど、さまざまな味があります。しかし、自分で作ったものと同じ味は誰にもできませんので、今すぐ試してみてください。

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