ワイルドライスの細切りを使った揚げ枝豆の作り方

毎日仕事で疲れていませんか？週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪うでしょう。週5日働くのは大変だけど、週末はお腹にご褒美をあげてもいいんじゃないでしょうか？こんな時は、気楽に美味しい料理を作ってください。そこで今回は、枝豆とワイルドライスの茎の千切りを炒める方法をご紹介します。

1. ワイルドライスの茎の殻を剥いて洗います。

2.1 中華鍋に火をつけます。適量の油を注ぎ、枝豆を2分ほど炒め、水と竹の千切りを加えてさらに5分ほど炒めます。水を少し加え、クコの実と干しエビを鍋に加え、3分ほど炒め、適量の塩とMSGを加えて器に盛ります。

3.2 ワイルドライスの茎を千切りにし、枝豆の皮をむき、クコの実と干しエビを水で洗います。

4. 炒める時は鍋に蓋をして水分と温度を保ちます。

上で紹介したワイルドライスの千切りと枝豆の炒め料理は栄養も豊富で、作り方もそれほど複雑ではありません。試してみたい方は急いで材料を用意してください！