スープライスの作り方は?

スープライスの作り方は?

スープご飯も数ある便利料理のひとつで、その多様性と便利さから誰からも愛されています。スープライスの材料を組み合わせる方法はたくさんあります。一般的な固定の組み合わせとしては、ポークスープライス、ビーフスープライス、ポークスープライスなどがあります。

練習する:

材料: 牛肉 (もも肉) 1 ポンド、玉ねぎ、ニンニク、胡椒、緑豆の芽、菜花、乾燥キャベツ、キノコ、昆布。付け合わせ: 唐辛子パウダー、醤油、オリーブオイル、料理酒、唐辛子油、胡椒、塩。

練習する:

1. 牛肉を水に浸して残っている血を取り除きます。

2. 牛肉を茹でます。水が沸騰したら、ネギとコショウを加えて1.5~2時間ほど煮ます。調理中は時々血の泡と油を取り除き、調理後はネギとコショウを取り除きます。

3. 緑豆もやしを水で茹で、水分を調節します。

4. 里芋の茎(市場にあまり出回らないので入れなくても大丈夫です)、みじん切り野菜、ネギ、キャベツ(茹でて冷蔵庫で凍らせ、解凍したもの)などを用意します。

5. 調理した牛肉が冷めたら、手で一つずつほぐします。もっと便利な方法は、つまようじを使って細長く切ることです。それは時間がかかり、手間がかかります。

6. 牛肉のスープにキノコと昆布を加える(調理後は取り出す)

7. 調味料: チリパウダー大さじ5、ニンニクみじん切り大さじ2、醤油大さじ5、食用油大さじ1、オリーブオイル大さじ2、チリオイル大さじ2、黒コショウ、生姜みじん切り、ゴマ少々を混ぜます。

8. 準備した材料と調味料を混ぜ合わせ、味を染み込ませるために約5分ほど置きます。

<<:  ビーフボールスープの作り方は?

>>:  パパイヤスープの作り方は?

推薦する

フナの揚げ物の作り方

人間は鉄のようなもので、米は鋼のようなもので、食事を抜くと空腹を感じるというのは本当です。しかし、今...

きのこ&ベーコン焼きそばの作り方

最近は多くのオフィスワーカーが自分でお弁当を持参しています。すごくいいというわけではないですが、オフ...

カニを食べた後、何を食べるのが一番いいですか?

カニは人々の日常生活に欠かせない食べ物です。この食べ物は、タンパク質や人体に有益なその他の微量元素が...

乾燥キュウリの作り方

乾燥キュウリの作り方は?キュウリは一般的な野菜です。キュウリの栄養価は非常に高く、ビタミンが豊富です...

赤ワインフルーツゼリーの作り方

毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。...

干し豆腐とネギの千切りの作り方

中国にはいろいろなものがありますが、見に行ってみませんか?ほとんどの人の答えは「はい」だと思います。...

タロイモソーセージパンの作り方

結婚したり、恋人がいる場合、仕事を早く切り上げたらどうしますか?このとき、あなたがキッチンに行って愛...

バーベキューマリネの材料

バーベキューは人々がとても好きな食べ物の一種で、特に夏には、多くの人が数人の友人と集まり、バーベキュ...

レモンプラムジャムの作り方

この料理の材料であるレモンプラムジャムは、シンプルで健康的で衛生的です。特別な事情がない限り、あらゆ...

最もシンプルな小さな月餅。方法

体に必要な栄養素を得るために、あらゆる種類のごちそうを食べる必要はありません。最もシンプルな月餅のよ...

牛の胃袋と玉ねぎの作り方

人は一生のうちにたくさんの食べ物を食べます。丁寧に作られたおいしい食べ物だけが人々の記憶に残ります。...

ごま油昆布とほうれん草の作り方

食生活が原因の病気は治りません。この文章を理解したとしても、あなたはあえてどこでも食べに行きますか?...

ネギエビのレシピ

中高年者にとっては人生の半分が過ぎたともいえます。残りの人生で私たちがすべきことは、人生を楽しむこと...

ニベのスープの作り方

おいしい料理の多くは、レストランのシェフだけが作れるものではありません。もちろん、自宅で行うこともで...

ナツメの花巻きの作り方

毎日仕事で疲れていませんか?週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪う...