「災いは口から来る、災いは口から来る」という古いことわざは、非常に意味があります。なぜなら、最新の医学研究により、人体の病気の大部分は「食べること」によって引き起こされることが判明しているからです。ですから、健康のためには、健康的な食事をしなければなりません。健康的に食事をするには、自分で料理をするのが一番です。では、ほうれん草と豆腐の餃子の作り方を私から学んでください。 1. 小麦粉に適量の水と少量の塩を加え、滑らかな生地になるまでこねます。 2. ほうれん草とネギをみじん切りにする。 3. 豆腐の水を切り、手で潰します。 4. 塩、油、ごま油、少量の醤油を加えてよく混ぜます。 5. 生地を餃子の皮の2倍の大きさに小分けし、皮に丸めます。 6. 具材を加える。 7. 餃子状にする。 8. 油をひいたフライパンで、底が黄色くなるまで揚げます。 9. 餃子の3分の1が浸るくらいの水を加え、強火で汁気がなくなるまで沸騰させます。 10. 皿をひっくり返してお皿の上に置きます。 食は私たちの日常生活に浸透しており、食の健康は私たちの生活と密接に関係しています。ほうれん草と豆腐の餃子の紹介を読んだら、ぜひ自分で学んで試してみてください。こうすることで、楽しく安心して食事を摂れるだけでなく、健康な体と心を手に入れることができます。 |
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