豚肉とアスパラガスのスパイラルヌードルの作り方

豚肉とアスパラガスのスパイラルヌードルの作り方

人はお金のために死に、鳥は食べ物のために死ぬ。このことわざにはある程度の真実が含まれていますが、今日の社会では完全に真実とは言えません。なぜなら、多くの人が「食べ物」のために死ぬからです。不健康な食生活のせいで多くの人が病気になり、亡くなっています。こんな悲惨な死に方をしないために、豚肉、タケノコ、ほうれん草の炒め麺の作り方を私と一緒に学んでください。

1. ボウルに小麦粉と少量の塩を入れ、水を少しずつ加えながら、雪の結晶状になるまで箸でかき混ぜます。

2. 手でこねて滑らかな生地を作り(私は急いで食べるのでいつも急いでこねます)、数分間そのまま置いておきます。

3. 生地を小分けする

4. 小さな絞り器を用意し、巻きすの上に平らに押し付けてから、横につまんで裏返します。

5. 小さな生地の断片は螺旋状になります。

6. スパイラル麺を数分間そのまま放置する

7. 水を沸騰させ、らせん状の麺を加えて浮き上がるまで茹でます。鍋から取り出します。

8. 冷水に浸してから水を切ります。こうすると、より歯ごたえのある食感になります。

9. マリネした肉をスライスし、アスパラガスを細かく切ります。

10. アスパラガスを沸騰したお湯で茹でて置いておく

11. フライパンに油を熱し、ネギを香りが出るまで炒めます。マリネした肉を加え、少し黄色くなるまで炒めます。

12.アスパラガスを加えて炒める

13. スパイラル麺を注ぎ入れ、数回炒める

14. 料理酒とジューンフレッシュ醤油を加える

15. 数回炒めたら、鶏ガラエキスとみじん切りにしたネギを加えます。

煮込んだ豚肉、アスパラガス、ほうれん草を添えたスパイラル麺を食べたことがあるかもしれませんが、このように作られているとは知らなかったでしょう。そして、あなたは実際の実践をよく知っているので、それを自分で行う理由は何なのでしょうか?こうすることで、本当の甘さを体験することができます。

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