都市住民は週に2日旅行し、目的地はいつもオフィスビルやアパートです。料理をする時間はありませんが、ファーストフードに慣れると、家庭料理も恋しくなります。[原文] キャベツと生姜の漬物の簡単で素早い調理法は便利で手早く、10分強で調理できます。蒸すだけでよく、油煙の害を心配する必要はありません。 1. 肉を料理酒、塩、醤油で15分間マリネします(ザワークラウトの塩辛さに注意してください) 2. 豆ペーストを少し炒め、ニンニクを加えて香りを広げます。 3. 漬け込んだ鴨肉を入れて炒める 4.このように黄金色になるまで炒めます(フラッシュ効果) 5. ザワークラウトを加えて炒める(ザワークラウトは必ず冷水に浸けておくこと) 6. 甘い赤唐辛子を入れる(飾りと派手な効果のため) 7.圧力鍋に入れて中火で5分加熱する 8. 鍋から取り出します(圧力鍋は危険で熱いので注意してください) 9. 美味しいご飯を食べましょう〜〜〜〜 忙しい生活の中で、多くの家族はもはや自炊をしていませんが、[オリジナル]シンプルで素早い〜キャベツと生姜の鴨の漬物の方法は非常に簡単です。忙しい一日の後でも、このような料理を作ることは本当の人生です。 |
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