ジャガイモとザワークラウトの作り方

どの食材にも独自の栄養価があります。体に必要なビタミンを補給できるだけでなく、味もおいしいです。ジャガイモとザワークラウトの作り方を知りたい場合は、炒めたりスープを作ったりしてみてください。これらの方法は非常においしいです。

1. ジャガイモの皮をむき、小さく切ります。あまり大きく切ると調理が難しくなります。生姜は細切りにしてから小さく切ります。コリアンダーも小さく切ります。

2. 適量の油を注ぎ、生姜を加えてジャガイモを炒めます。

3. ジャガイモが浸るくらいまできれいな水を注ぎ、少量の塩とMSGを加えて、ジャガイモがほぼ火が通るまで煮ます。

4. 四川風の漬けキャベツを注ぎ、ソースがほぼ煮詰まるまで煮続けます。コリアンダーを加えて炒めてからお召し上がりください。

ジャガイモとザワークラウトを作る工程は複雑ではなく、ほんの数秒で完了します。待っている間や空想にふけっている間に、調味料の使い方に注意しながら料理を作ってみてください。味がもたらす独特の楽しさを発見できるでしょう。