エビと冬瓜のピューレの作り方

エビと冬瓜のピューレの作り方

中国にはいろいろなものがありますが、見に行ってみませんか?ほとんどの人の答えは「はい」だと思います。外に出て経験を積むことは視野を広げ、心身の健康にも良い影響を与えます。見知らぬ土地に到着したら、まず地元の食べ物を試してみるのがよいでしょう。これは、食べることが好きな人にとって最優先事項です。そして一度食べたら、恋しくなるかもしれません。帰りたくない方は、ぜひ私と一緒に、エビと冬瓜のピューレを使ったおいしい料理の作り方を学んでください。

1.1 小さく切る

2.2 冬瓜の皮をむく

3.1 エビをさいの目切りにする

4.2 少量の水を加えて混ぜる

5. 卵を溶く

6. 冬瓜のピューレが沸騰したら、角切りにしたエビを加え、2分後に塩で味を調えます。最後に卵を加え、30秒ほど加熱してから火を止めます。ごま油と刻んだコリアンダーをスープボウルに加えると、おいしい軽いエビと冬瓜のピューレが完成します。

7. 写真を閉じる

実は、調理はそれほど難しくありません。手順を丁寧に守れば、レストランで食べるのと同じくらいおいしい料理が作れるはずです。エビと冬瓜のピューレを作ってみましょう。

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