ニンニクの芽と牛肉の炒め物の作り方

美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の思い出には母親が作った食事も含まれ、それは私たちにとって最も美しい思い出です。しかし、今は一人で外にいて、それを習いたいのですが、うまくできません。この問題を解決するために、ニンニクの芽と牛肉の炒め物の作り方をお教えします。

1. 牛肉をスライスし、細切りにします。

2. 牛肉をボウルに入れ、料理酒、醤油、片栗粉を注ぎ、よく混ぜて5分間マリネします。

3. ニンニクの芽の根をナイフで取り除き、洗ってから、根をナイフの背で切り分け、後で使用するために 3 cm の長さに切ります。ピーマンを細かく切って置いておきます。生姜を千切りにします。

4. 中華鍋に油を入れて熱し、千切りにした生姜を炒め、千切りにした牛肉を加えて色が変わるまで炒め、置いておきます。

5. 別の鍋に少量の油を入れ、唐辛子を加えて香りが出るまで炒め、チリソースを加えて香りが出るまで炒めます。

6. ニンニクの芽を加えて火が通るまで炒めます。

7. 揚げた豚肉を注ぎ、均等に炒める

8. 塩とMSGを加えます。

健康的で栄養のある食事は調理から始まります。今日ご紹介したニンニクの芽入り牛肉炒めは、皆さんもご存知のはずです。ぜひ自分で作ってみて、おいしい料理を食卓に並べましょう。