最近は多くのオフィスワーカーが自分でお弁当を持参しています。すごくいいというわけではないですが、オフィスの人たちが羨ましがるくらいには十分です。次はキムチ豚バラ肉を紹介します。一生懸命勉強すれば、将来は他人を羨ましがらなくて済みますよ。 1.豚バラ肉を洗って薄切りにし、塩と料理酒を加えて20分ほど漬け込みます。辛いキャベツスープは 2. フライパンに少量の油を熱し、豚バラ肉のスライスを加えて香りが出るまで炒めます。スライスが少し丸まり、脂身の部分が茶色くなり始めたら弱火にします。 3. 豚バラ肉を取り出し、脇に置きます。フライパンに油を少し残し、スパイシーキャベツを加えて香りが出るまで炒めます。 4. 次に、揚げた豚バラ肉を注ぎ、辛いキャベツスープと砂糖を加えて均一に炒め、盛り付けるときにチャイブを少し加えます。 キムチ豚バラ肉は複雑そうに見えますが、心を込めて作れば、数回試すだけでうまく作れます。また、時々自分に特別なケアをしてあげると、気分も良くなり、自然と健康になっていきます。 |
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