キムチ豚バラ肉焼きの作り方

キムチ豚バラ肉焼きの作り方

毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。さて、これから豚バラ肉のキムチ焼きの作り方をお教えします。

2. 長い竹の棒を使って、餅、豚バラ肉、キムチを紐で結びます。

3. フライパン(私は電気フライパンを使用)に少量の油をひき、豚バラ肉の串焼きを入れて揚げます。油を入れすぎると豚バラ肉から脂が出てくるので、強火にしすぎないでください。中火か弱火が適しています。火が強すぎると、肉に火が通らず、表面が焦げてしまうことがあります。

4. 肉が均等に加熱されるように、焼いている間は串を裏返します。フライパンの大きさに応じて、1回につき約7〜8分間焼くことができます。

豚バラキムチ焼きのレシピ紹介を読んだら、よだれが垂れてきた方も多いと思いますが、すぐに拭き取ってください。具体的な手順をマスターすれば、きっと自分でさまざまなおいしい料理を作ることができるようになるはずです。

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