毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。もちろん、そのような幸福を得られる人は少ないでしょう。しかし、あなたは自分自身にこの幸せを与えることができ、自分のために何かおいしいものを作ることができます。もちろん、やり方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、ポテトチップビスケットの作り方をお教えします。 1.バターを電子レンジに約1分入れ、真ん中が少し溶ける程度まで加熱します。完全に溶けるわけではありません。 2. 砂糖とバターを加えて混ぜます。 3. ゆっくりとホイップクリームを加え、かき混ぜながらバターとクリームがゆっくりと混ざるようにします。私はクリームを 10 回に分けてゆっくりと加えました。 4. ふるった小麦粉を加える。 5. かき混ぜた後、手で均一になるようにこねます。均一になるまで数回こねます。生地をこねすぎる必要はありません。 6. 生地を長い円筒形に整え、ラップで包んで冷凍庫に入れます。 7. 1時間半後に取り出し、固まる前に円筒形の生地を0.5cmくらいの薄切りにします。オーブンを170度に予熱し、中段にのせて20分ほど焼きます。 ポテトチップクッキーの作り方を紹介しました。まだマスターしていないかもしれませんが、もっと練習する必要があります。時間を取ってキッチンに行って作ってみましょう。 |
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