ブラウンシュガーロリポップの作り方

食事は栄養バランスが大切です。太らないだけでなく、スリムで健康的な体型を維持するのにも役立ちます。ダイエット中の友人はぜひご覧ください。今日は黒糖ロリポップの作り方を編集者が紹介します。

1.1 水15gを加える

2.2 ステンレス製の鍋かボウルにブラウンシュガー100グラムを入れる

3.1 スプーンでかき混ぜながら弱火で黒砂糖が溶けるまで加熱する

4.2 50gの麦芽糖を鍋に加える

5.1 ロリポップの型（使用前に水、油、不純物が付着していないことを確認するためにきれいにして乾燥させてください）を用意し、シロップを型に約50％注ぎ、シロップが半固まるまで冷やします。

6.2 弱火でかき混ぜながらシロップが沸騰するまで加熱を続けます。このとき、濃い泡が出てきます。かき混ぜると抵抗を感じ、シロップが濃くなり始めるまでかき混ぜながら加熱を続けます。火を止め、泡が消えるまで冷まします。

7. 塩漬けの梅を用意する

8. プラムを各グリッドの中央に押し込みます。

9. ロリポップ用のグルースティックを置き、残りのシロップを型に注ぎ、完全に固まるまで冷やします。

10. 最後に、ロリポップを型から取り出し、セロハンで包み、金色のブリキのストリップでしっかりと結びます。

いつもテイクアウトを食べるのは飽き飽きしているでしょうね。ブラウンシュガーロリポップの作り方がわかったので、ぜひキッチンで自分で作ってみたくなるはずです。この料理に対する皆さんの違った理解が、間違いなく世界で最も美しい味を生み出すと信じています。