サクサクの卵風味クッキーの作り方

料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。そんな状況を避けるために、今回は編集者がサクサクの卵風味クッキーをご紹介します。作り方を学んでみませんか。

1. 卵黄と卵白を分け、卵黄に砂糖20グラムを加えて砂糖が溶けるまでかき混ぜます。

2.1 泡立てた卵白の3分の1を卵黄ペーストに加え、よく混ぜる

3.2 残りの40グラムの砂糖を卵白に加え、泡立て器で泡が立つまで混ぜる。

4.1 小麦粉をふるいにかけて入れる

5.2 残りの卵白ペーストに注ぎ、よく混ぜる

6. 均一に混ぜる

7.混ぜた小麦粉を絞り袋に入れる

8. ベーキングトレイにベーキングペーパーまたは耐熱布を敷き、絞り袋を使って小さな丸い生地を絞り出します。

9. オーブンを170度に予熱し、上下火、中層で10分間加熱し、冷まします。

上記のサクサクの卵風味クッキーの紹介を読んだら、きっと試してみたくなるはずです。だから、今すぐ最新かつ最も完全なメモリを活用して、キッチンに行って作り方を学びましょう。もちろん、ほとんどの人にとって、すぐに成功することは不可能です。しかし、何度も食べてみると、きっとその美味しさの「甘さ」を堪能できるはずです。