ハムフィッシュの調理方法

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。現時点では、料理が上手な人が必要なので、急いで私と一緒にハム魚の調理方法を学びましょう。

1. 材料を準備します。

2.12 鯛の頭と尾を切り落とし、内臓を取り除く（写真参照）

3.21 写真のように魚を切ります（腹は切り落とさないでください。少し面倒です）。適量の料理酒と塩を均等に塗り、10～20分放置します。

4. ハムを細切りにし、生姜と唐辛子を刻んで後で使います。

5. 皿の底に生姜のスライスを敷き、マリネした魚を図のように並べます。

6. ハムを並べ、鍋に水を沸かし、蒸し器で蒸します。 （魚の目が飛び出してきたら火を止め、すぐに蓋を開けず、余熱で2～3分蒸す）

7. 魚を蒸している間に調味料を準備します。 （醤油大さじ2杯、バルサミコ酢少々、塩、砂糖）

8. 蒸した魚の水を切り、ソースを注ぎ、最後に熱した油を上に注ぎます。

9. ニンニクの葉を飾ります。

世界はとても広く、レストランもたくさんあり、当然ハムや魚の味も多種多様です。しかし、自分で作ったものと同じ味は誰にもできませんので、今すぐ試してみてください。