私は目を開けた瞬間から始まり、同じサイクルを続ける、単調な生活を毎日送っています。食べ物も単調で全く魅力がありません。そこで今回は、皆さんに衝撃を与える「新鮮な血」をご紹介します。ポジティブなエネルギーを刺激するおいしい料理の作り方を学ぶことができます。ご興味があれば、刻んだ唐辛子と酸っぱい乾燥豆を添えた蒸し豆腐の作り方を私と一緒に学んでください。 1.豆腐を買って洗って、漬けピーマンと乾燥豆を瓶から取り出して置いておきます。 2. 豆腐を包丁で切り、並べる 3. 豆腐にオイスターソースをかける 4. 豆腐にオイスターソースをかける 5. 漬けピーマンを細かく刻んで上に乗せる 6. 乾燥豆を細かく刻んで上にのせます。醤油を上からかけます。私は蒸し魚から取った一品醤油を使いました。 7. 15分ほど蒸したら、油で炒めたニンニクを上にかけ、みじん切りにしたネギを加えます。写真を撮るときにニンニクの写真を撮り忘れてしまい、油をかけることだけを思い出しました。 8. 火から下ろして盛り付ける準備をする この記事を読んでいただき、刻んだ唐辛子と酸っぱい乾燥豆の蒸し豆腐の作り方を学んでいただき、ありがとうございます。おいしい料理を皆さんと共有できることは、私にとって最大の喜びです。 |
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