セロリとピーマンの調理方法

多くの食通にとって、おいしい食べ物を見ることは最大の幸福です。そこで今日は、ピーマンとセロリの炒め物の作り方を私と一緒に学ぶ機会を提供します。自分で作ったらもっとおいしくなると思います!

1. 材料を全て用意し、セロリを洗い、古い筋を切り落とし、ピーマンの芯をくり抜き、豚バラ肉を洗います。

2.12 セロリを斜め切りにし、豚バラ肉をスライスし、醤油を加え、調味料を振りかけ、塩をスプーン半分入れてマリネし、ピーマンを斜めに切る

3.21 フライパンにピーナッツオイルを入れ、油を80％まで熱し、豚バラ肉を加えて油が出てくるまで炒める。

4. 両面がほんのり黄色になるまで揚げます。

5.セロリを加えて数分間炒める

6. 唐辛子を加えて1～2分炒める

7. 最後に薄口醤油を注ぎ、塩大さじ1を加えて火が通るまで炒めます。

セロリとピーマンを炒める詳しい方法を読んだ後、はっきりとしたイメージが湧きましたか？そして、アマチュアの練習を活かして実戦を始めてください。あなたの知性と才能があれば、このおいしい料理を作るのにそれほど時間はかからないと思います。