豆腐アイスチーズケーキの作り方

疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか？実際、道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。それでは、豆腐アイスチーズケーキの作り方をご紹介します。

1. 材料を用意する：クリームチーズ、豆腐、砂糖、レモン汁、生クリーム、ギリシャヨーグルト

2. 柔らかくなったクリームチーズ、レモン汁、砂糖を均一に混ぜます。

3. ほぼこの状態になるまで混ぜる。粒子が残らないように注意する。

4. 豆腐をペースト状に混ぜる

5. このように混ぜる

6. クリームを泡立てる

7.豆腐ペーストを加えてよく混ぜる

8. クリームチーズペーストを加えてよく混ぜる

9. ハードチーズペーストをシリコン型に流し込み、冷凍庫で3時間冷やします。ソフトチーズペーストはお好みの容器に流し込み、冷蔵庫で2時間冷やします。

10. シリコン型は、硬いチーズケーキを型から外しやすくするためのものです。シリコン型がない場合は、豆腐用の箱でも代用できます。

11. 型から外した後のハードバージョンはこんな感じです。見た目を良くするためにメープルシロップをかけて飾りました。

12. 一口ずつ、かわいくさっぱり

13. 一口ずつ食べると、かわいくて爽やか、甘ったるい甘ったるさのないアイスクリームのような味がする

14. シャオダイのソフトバージョンは、シンプルなガラスのコップを容器として使用し、ジャムをスプーンですくって飾ります

15. 柔らかいチーズケーキには、シャオダイはシンプルなガラスのコップを容器として使い、飾りにジャムをスプーン一杯すくいました。

16. 柔らかくて滑らかで、アイスクリームが苦手な人にも最適

おいしい料理はレストランで食べるだけでなく、自分で作ることもできるということを覚えておいてください。上記の豆腐アイスチーズケーキの紹介は非常に詳しいので、保存しておいて、機会があれば作ってみてください。