インターネットが非常に発達しているので、食べたいものは何でも調理する方法を学ぶことができます。しかし、完璧な方法と手順がなければ、間違いなくうまくいかないでしょう。したがって、あなたも完璧さを追求しているのであれば、私に従って、回族のネギパンケーキの作り方を学んでみてはいかがでしょうか。 1. 材料: 小麦粉、チャイブ、イースト、植物油、ギー、塩 2. イースト菌をぬるま湯に溶かし、小麦粉と混ぜてなめらかな生地を作ります。蓋をして2時間以上発酵させ、生地が2倍の大きさになるまで待ちます。 3. エシャロットを洗って刻む 4. ギーを電子レンジで溶かす 5. 生地をもう一度こねて、大きな丸い形に丸め、ギーを刷毛で塗ります。 6. 刻んだチャイブと塩を均等に振りかける 7. 片側からゆっくりと長い帯状に巻き、ナイフで切り分けます。 8. 最後に、手のひらを使って各生地を少し平らにします。 9. 蒸し器に入れて20分蒸す 10. 蒸し器に水を入れて強火で沸騰させ、生地を加えて強火で約20分蒸します。 11. 2分後に水から取り出す 12. 電気パンケーキマシンに植物油を塗り、焼いたパンケーキを加え、適切なファンクションキーを押してパンケーキを覆い、黄金色になるまで揚げます。 もちろん、栄養の総合的な吸収はおいしい食事と切り離すことはできません。今日ご紹介するイスラム風ネギパンケーキは栄養満点で作り方も簡単です。お料理が好きな方はぜひお試しください。 |
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