女性として、愛する男性のためにきちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに違いありません。それでは、煮卵とミートボールの作り方を紹介します。 1.12. 市場で新鮮なウズラの卵を選び、冷水で茹でます。 2.21. 適量のミートボールを用意し、ボウルに入れて後で使用する(揚げ物を売っている市場で購入することもできますが、もちろん自家製のミートボールの方が良いです) 3.123. 茹でたウズラの卵を数分間冷水に浸すと、卵の殻が剥きやすくなります。 4.214. ウズラの卵の殻をすべて剥き、卵の表面にある割れた殻を冷水で洗い流します。 5.16. 小袋を取り出し、煮込みの準備をします。 6.25. 煮卵用のマリネを準備します。私は「Yiyuanxin」というブランドを選びました。 7.7. 鍋にウズラの卵とマリネの材料を入れ、水、醤油、塩を加えてマリネします。 8.8. ウズラの卵がマリネされて色が変わったら、取り出して置いておきます。 9.9. 黒キクラゲをあらかじめ水に浸して置いておきます。 10.10. 鍋を乾かし、食用油を注ぎます。加熱後、生姜とニンニクを加えます。 11.11. ミートボールを加えて炒めます。 12.12. 黒キノコを追加し続けます。 13.13. 煮込んだウズラの卵と水を加えて調理を続けます。 14.14. 醤油を適量加えて色を整え、最後にみじん切りにしたネギを適量加えて出来上がりです。 15.15。出来上がりです。とても美味しいですよ! 煮卵と豚肉団子の作り方を理解するのは難しくありませんが、上手に作るには忍耐と粘り強さが必要です。もちろん、根気強く続ければ、いろいろな美味しい料理が作れるようになると信じています。 |
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