私たちが幼かった頃は、母親が近くにいたので、料理は簡単だと思っていました。私たちが成長して独り立ちすると、料理をするのは本当に難しいことに気づきました。しかし、長時間外食するのは本当に不健康です。ですから、あなた自身と家族のために、料理のスキルを身につけるべきです。では、コーラフィッシュの切り身の作り方をお教えします。 1.1.ソウギョを切り分け、料理酒に漬けて魚臭さを取り除きます。 2.122. ネギをみじん切りにして置いておきます。 3.213. 卵を溶き、小麦粉を少し加えてかき混ぜます。 4.4. フライパンを熱し、油を入れます。 5.5. マリネしたソウギョを洗い、小麦粉と卵液をまぶし、60%の油を熱したフライパンで揚げます。 6.6. 揚げ終わったら取り出して置いておく 7.7. 鍋の底に少量の油を入れ、ニンニクを潰して入れ、香りが出るまで炒め、揚げた魚の切り身を注ぎ、魚の切り身が隠れるくらいコーラを注ぎ、砂糖と醤油を少し加え、食べる時間が近づいたらチキンエッセンスと塩を加え、最後にネギを散らして盛り付けます。 編集者によるコーラフィッシュの切り身についての詳しい紹介を注意深く読めば、あなたは間違いなくコーラフィッシュの基本的な作り方をマスターしているでしょう。しかし、おいしい料理を作るのは簡単ではなく、絶え間ない努力が必要です。もちろん、あなたは高い理解力と強力な実践力を持っているので、短時間で最高においしいものを作ることができるかもしれません。 |
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