多くの場合、私たちは仕事が終わった後においしい食事を楽しむことができるので、料理ができる親戚がいることをうらやましく思います。他人を羨むより、自分で作ったほうがいいでしょう。以下ではオレンジゼリーチーズケーキの作り方をご紹介します。 1. 全粒粉ビスケットを麺棒で砕く 2. 溶かしたバターを少しずつビスケットの粉に注ぎ入れます。 3. ビスケットの粉を型に流し込み、強く押し付けてから冷蔵庫に入れて冷凍します。 4. ゼラチンパウダーをコントワイン1杯に浸す 5.オレンジを刻む 6. ボウルに卵黄を入れ、70度に熱したお湯に入れて、水の中で泡立てます。 7. 卵黄を泡立てながら砂糖を加えます。卵を泡立て器ですくい上げ、液体がゆっくりと小さな塊になるまで泡立てます。 8. クリームチーズを手で細かく砕き、ラップで覆い、電子レンジで中強火で数分間加熱します。柔らかくするために室温に置いておくこともできます 9. クリームチーズを泡立てて滑らかにする 10. ゼラチンパウダーをラップをせずに電子レンジで5秒加熱する 11. ゼラチンを溶いた卵黄に注ぎ入れる 12. 魚ゼラチンパウダーを加えた卵黄液をクリームチーズに注ぎ、よく混ぜます。 13. コントゥワインを加える。もちろん、好きなワインを加えることができます。 14. レモン汁を絞る 15.オレンジの果肉を混ぜて置いておく 16. 別のボウルにホイップクリーム(生クリームとも呼ばれます)を注ぎます。泡立てやすくするために、泡立て器のボウルと泡立て器のヘッドを事前に冷凍庫に入れておくことを忘れないでください。 17. ホイップクリームに砂糖を少しずつ加えながら、混ぜます。 18. 50%になるまで泡立てます。つまり、泡立て器でホイップクリームをすくい上げた後、クリームの液体がゆっくりと小さな山を形成するまで泡立てます。 19. あらかじめ混ぜておいた卵黄チーズペーストにクリームを混ぜる 20. 冷凍したクッキー型の底を取り出し、型に入れる 21. 混ぜた液体を注ぐ 22. 道具の制限により、マフィンカップを使用したため、形を整えるためにガラスカップを使用する必要がありました。小さなカップを容器として使用したり、金属製のリング型を使用したりすることもできます。 23. 冷蔵庫に3時間入れておけば食べられます。ワインの香りが強いです。 上記のオレンジゼリーチーズケーキのレシピの紹介を読んだ後でも、まだインスタントラーメンを食べたいですか?自分自身に優しくし、スキルを学び、自分自身を大切にしてください。そうすることでのみ、本当に食べ物を楽しみ、人生を楽しむことができるのです。 |
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