パンダンマルベリームースケーキの作り方

おいしい料理を作るには、実のところ注意すべきことがたくさんあります。もちろん、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。最初は何事も難しいものです。まずは材料と調味料を準備し、それからパンダンマルベリームースケーキを作り始めましょう。

1. 卵黄と砂糖を混ぜる

2.コーン油と牛乳を加えてよく混ぜる

3. 小麦粉をふるいにかけて

4.よく混ぜる

5. パンダンエッセンスを加えてよく混ぜる

卵白7.1/3と卵黄ペーストを混ぜたもの

8. 全て混ぜる

9. 生地をベーキングパンに注ぎ、泡を振って取り除く

10.オーブンを上下火、中層と上層を170度に予熱し、20分間加熱する。

12. 水を切り、水を加えてペースト状にします。砂糖を加えて弱火で砂糖が溶けるまで加熱します。

13. 濾した後、弱火で加熱を続ける

14. 氷水で柔らかくしたゼラチンシートを加える

15.ホイップクリームを6回分加えてよく混ぜる

16. シフォンスライスが冷めたら、ワックスペーパーをはがします。

17. 適当な大きさに切り、半円形の型の底に置く

18. ムースを注ぐ

19. 表面を別のケーキで覆い、固まるまで冷蔵庫で冷やします。

美味しい食べ物の誘惑は、自分で作って初めてその真の価値が分かります。皆さんも、パンダン マルベリー ムース ケーキのレシピを理解したら、ぜひ自分で作ってみてください。