テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組はすでに終わっていたのです。がっかりしないでください。今日はキャラメルバタークルミトーストの作り方の具体的な手順をお教えします。 1. 中生地の材料をすべて混ぜ、均一にこね、冷蔵庫で24時間発酵させ、取り出してメインの生地の材料と混ぜ、完全にこねるまでこね、室温で30分間休ませ、排気し、分割し、ボールに丸めて15分間休ませ、楕円形に丸めて裏返し、クルミの実で覆います。 2. 幅の広い2辺を真ん中に折り、丸めてトーストボックスに入れます。80%になるまで2回目の発酵をします。表面に卵液を塗ります。180度に予熱したオーブンに入れ、下層、上層、下層の順に約35分間焼きます。表面に焼き色がついたらアルミホイルで覆います。 グルメな友人の皆さん、もう待てません!編集者はすでに皆さんの食欲をそそっています。さあ、すぐに行動を起こして、自分だけのキャラメルバタークルミトーストを作って、食事を楽しんでください。 |
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