現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。そこで、以下ではまず、花型のソーセージロールケーキの作り方を紹介します。 1. 卵黄を泡立てる 2. 油と牛乳を加えてよく混ぜる 3. 小麦粉をふるいにかけて 4.よく混ぜる 6. 卵白の1/3を卵黄ペーストと混ぜる 7. 全て混ぜる 8. ケーキ生地をベーキングパンに注ぎ、ハムとみじん切りにしたネギを散らします。 9. 表面を滑らかにする 11. 熱いうちに裏返し、ワックスペーパーをはがし、ケーキを再度覆い(ケーキが乾燥するのを防ぐため)、熱さがなくなるまで乾燥させます。 12. サラダドレッシングをかけ、花型ソーセージを乗せて巻き、冷蔵庫に入れて固めます。 13. 形ができたロールケーキを取り出し、食べやすい大きさに切り分けます。 本日は、お花のソーセージロールケーキの紹介はここまでです。ご清聴ありがとうございました。作り方を覚えたので、ぜひ試してみてください。家族も美味しい料理を楽しみにしていますよ! |
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