料理の腕を常に磨き、家族に健康的でおいしい料理を食べさせたいのは、多くの主婦の願いです。今日は、編集者が主婦の皆さんに、おいしくて健康的なフルーツスクールのフィナンシェのレシピを紹介します。ご興味があれば、今すぐ学びに来てください! 1.12 柔らかくなったバターを型に塗り(分量外)、冷蔵庫で冷やします(手で塗りましたが、底がまだらになったのは手で塗ったせいかわかりません) 2.21 鍋にバターを入れ、中火で加熱し、軽くかき混ぜる。 3. 薄茶色になり強い香りが出るまで炒めたら、火から下ろして冷水に浸したボウルに注ぎます。沸騰が止まるまで冷まします。 4. ペーパータオルを網の上に置き、注ぎます 5.1 卵白、砂糖、蜂蜜をよく混ぜる 6.2 泡を濾してキャラメルバターを取り出します(濾した後、キャラメルバターは室温まで冷まします) 7. 小さな鍋に水を沸かし、沸騰したら火を止め、卵白を水に溶かして砂糖と蜂蜜を混ぜる。 8. ふるった薄力粉とアーモンドパウダーを加えてよく混ぜる 9. 焦げ目がつくバターを加え、斑点がなくなるまで滑らかになるまで混ぜます。 10. それを食品用バッグに入れ、モデル間の一定の距離を保ちながら、モデルが90%いっぱいになるまで切り取って絞り出します。 11.190度で10~15分 12. ヘラで取り出して冷まします 上記のフルーツスクール発酵卵の作り方は、少し複雑に思えるかもしれませんが、あなたはそれをマスターできるほど賢いと思います。テキストをマスターしたので、自分で始めることができます。あなたは実践能力が優れていると信じています。 |
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