チーズ入り辛いキムチ餅の作り方

良い食生活は私たちの健康に直接関係しています。外食は簡単ですが、健康は保証されません。したがって、時間が限られている場合でも、自宅で簡単な料理をいくつか作ったほうがよいでしょう。チーズと辛いキムチの餅の作り方は非常に簡単で、体に必要なさまざまな栄養素も提供できます。

1.まず材料を準備する

2. 最初に固ゆで卵を茹でて冷ましておく

3. 鍋に水を沸かし、餅を分ける

4. 水を沸騰させた後、餅を5分間茹でます（以前はお湯に20分間浸けていました）

5. 餅を冷水で洗う

6. きゅうりと玉ねぎを千切りにする

7. フライパンを拭いて乾かし、フライパンをしばらく加熱し、油を加えて玉ねぎを炒めます。

8. きゅうりの千切りとキムチを加える

9. 韓国のホットソースを加え（好みに応じてケチャップを適量加えることもできます）、適量の水を注ぎます。

10. 餅の細切り、少量の料理酒（お好みで）と小さじ一杯の塩を加える。

11. 半分に切ったゆで卵と砂糖を加え、ソースがまとまるまで待ち、均一になるまで炒めます。

12. 食べる時間が近づいたら、卵を皿に盛り、チーズを加えて火を弱めます。

13. ほぼ溶けたら、鍋から出してお召し上がりください。

チーズと辛いキムチの餅を作るとき、さまざまな凝った方法は必要ありません。簡単な操作だけです。フライパンから素早く取り出すことができ、炒める感覚で香りが増し、味覚が完全に目覚めます。