よもぎの目玉焼きの作り方

よもぎの目玉焼きの作り方

自分自身に幸せを与え、自分のために何かおいしいものを作ることができます。料理の仕方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、ヨモギ卵焼きの作り方をお教えします。

1. ヨモギの葉を水に浸して洗い、沸騰したお湯で柔らかくなるまで茹で、細かく刻んで溶き卵(卵3個)に加え、塩、ごま油、少量のコショウを加えてオムレツ状に揚げます。

もちろん、栄養の総合的な吸収はおいしい食事と切り離すことはできません。今回ご紹介するヨモギ卵焼きは栄養満点で簡単メニューです。料理好きなお友達はぜひ作ってみてください。

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