昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴らしいことですが、家で食べるほど衛生的でも清潔でもありません。あなた自身の「口の欲求」を満たすために、あなたは私から3色の鶏もも肉のキノコの豚肉の餃子の作り方を学ぶことができます 1.1212 ほうれん草、ニンジン、ヒトヨタケ、トウモロコシ 2.2121 紫芋の皮をむき、切り分ける 3.1 清潔なガーゼを使って、パイナップルとニンジンからそれぞれジュースを絞ります(フードプロセッサーがあれば、もっと簡単にできます)。紫イモの皮をむき、蒸してつぶし、置いておきます。 4.2 ほうれん草とにんじんを洗って水を切り、ほうれん草はみじん切りにし、にんじんはすりおろし、紫いもは蒸します。 5.ほうれん草ジュースとにんじんジュースにそれぞれ適量の塩を加えてよく混ぜ、小麦粉とサラダ油を加えてなめらかな生地を作ります。紫芋ピューレに小麦粉とサラダ油を加え、ぬるま湯10mlに適量の塩を加えてよく混ぜ、紫芋ピューレに加えてなめらかな生地を作ります。3色の生地にそれぞれ少量の白砂糖を加えてよくこね、濡れ布巾で覆って生地を休ませます。5分ごとにこね、さらに数回こね、2時間休ませてスタンバイするのが最適です。 6. 生地を休ませている間に、肉餡を準備します。ヒトヨタケを刻み、トウモロコシの皮をむいて粒状にし、豚肉をミンチにし、生姜を刻んで生姜ペーストを作ります。次に、これらとにんじんの残り汁をステンレス製のボウルに入れ、塩、薄口醤油、サラダ油、適量の水を加え、肉餡が粘り気を帯びるまで時計回りにかき混ぜます。最後に、餃子を作る前にみじん切りにしたネギを加えて置いておきます。 7. 鶏もも肉、マッシュルーム、豚肉、コーンの詰め物 8. 生地をこねて気泡を取り除き、細長く伸ばし、ナイフで細かく切ります。 9. 生地を小さなボール状に丸めて平らにし、真ん中が厚く、端が薄い餃子の皮に丸めます。 10. 肉の詰め物を包み、好みの形に整えます。 11. 紫芋団子 12. ほうれん草団子 13. にんじん団子 14. 紫芋の蒸し餃子 15. ほうれん草蒸し餃子 16. 蒸しニンジン餃子 三色鶏もも肉きのこ豚肉団子の作り方が詳しく紹介されました。次は自分で作ってみましょう。そして、おいしい料理を作るために一生懸命頑張ったとき、あなたはきっととても幸せになるでしょう。このような新鮮で衛生的な食べ物を頻繁に食べれば、自然と健康になっていきます。 |
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