ポットローストポークロールの作り方

ポットローストポークロールの作り方

男性の心を掴みたかったら、まずは胃袋を掴まなければなりません。男性の場合も同様です。それで、あなたの愛する人のために、きちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに違いありません。それでは、ローストポークロールの作り方を紹介します。

1. オーブンを120度に予熱します。豚バラ肉を横から切り落とさずにスライスし、曲がった部分でもう一度スライスして細長く切ります。塩コショウで味付けし、パセリとタイムを散らして巻き、紐で結びます。

2.1 次に、玉ねぎ、ニンニク、月桂樹の葉を加え、玉ねぎが柔らかくなり、少しキャラメル色になるまで待ちます。

3.2 フライパンに油を熱し(少量で十分です)、豚肉のロールをすべての面が黄金色になるまで揚げます。

4. 蓋をしてオーブンに1.5時間入れます。

5. 焼いている間に出た脂を集めて濾します。肉巻きから食べ残した脂を切り取って取っておきます。炒め物やロースト肉、ロースト魚などに加えるとおいしくいただけます。オイルと酢を使ったシンプルなサラダと一緒にお楽しみください。

ポットローストポークロールを作るには多くの研究が必要ですが、作り方がわかったら、間違いなく自分の腕前を披露したくなるでしょう。それならもう待たずに、今すぐやってください。きっとすぐにできるようになります。

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