不幸なときはどうしますか?泣いたり笑ったり、出かけて楽しんだり、タバコを吸ったりお酒を飲んだり、などなど、いろいろな選択をするかもしれませんが、「食べること」を選ぶ人も間違いなくいると思います。気分が落ち込んでいるときは、自分で何かおいしいものを作ってみましょう。そうすれば、気分がすぐに良くなるかもしれません。さて、まずは菊花蒸しパンの作り方をご紹介します。 1. 生地を膨らませる 2. 生地を小さめに切り取り、細長い帯状に伸ばします。 3. 両端を反対方向に巻き上げます(S字型に) 4. 均等な大きさの花房を巻く 5. 箸を使って、花の束の両側の一番端から中心に向かってつまみます。 6. ナイフを使って四隅を切り、花びらを切り取ります。 7. 再び膨らませて蒸し器で蒸す(コンロと蒸しパンの大きさによって異なります) あなたの理解力は並外れていますので、菊花饅頭の具体的な作り方を知れば、きっと自分で作れるようになります。そして、あなたの並外れた意欲があれば、あなたが作る料理はきっと最高の味になるでしょう。 |
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