コーンブレッドのクイックブレッドレシピ

料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実際、料理のメリットはこれらよりもはるかに多くあります。以下では、料理の楽しさも味わえるように、編集者がコーンブレッドのクイックブレッドの作り方を紹介します。

1. 前日の夜にコーンミールとバターミルクを混ぜ、ラップで包み、室温で一晩浸します。脂っこいコーンミールバターミルクディップ液

2.1 オーブンの温度を350F（175C）に下げます。小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、塩を一緒にふるいにかけ、砂糖とブラウンシュガーを加えます。別の容器に卵を入れて混ぜます。溶かしたバターに蜂蜜を溶かし、卵液に注ぎ、バターミルクとコーンミールの浸し汁を1に加えます。溶液を乾燥粉末に加え、大きな木製のスプーンでよくかき混ぜます。トウモロコシの粒を混ぜる

3.2 オーブンを 375F (190C) に予熱し、ベーコンをベーキングトレイに広げて、カリカリになるまで 15 ～ 20 分間焼きます。ベーコンを取り出し、細かく切ります。流れ出た油はコーンブレッドの型に塗ります。ベーコンを鋳鉄フライパンで直接焼いたのですが、油が鋳鉄フライパンの中に残ってしまいました。鋳鉄フライパンベーコンビット

4. 10インチの鋳鉄製キレット、10インチ（25.4CM）の丸型、または9X13インチ（22.8CMX33CM）のベーキングパン、またはマフィン型を用意し、ベーコングリースまたは植物油で型に油を塗り、予熱したオーブンで油が非常に熱くなるまで5〜7分間焼きます。油が型全体に行き渡っていることを確認してください。生地を流し込み、表面にベーコンの粉を散らして軽く押さえます。

5. 表面が茶色くなり、生地が凝固し、生地が付いていない爪楊枝を刺して、生地が固まるまで30分焼く（私は45分焼きましたが、マフィン型を使用する場合は焼き時間を短くする必要があります）。

6. 15分ほど冷ましてから食べられます。温かいうちは甘くて柔らかいです。

コーンブレッドのクイックブレッドの作り方は詳しく説明しました。次は自分で作ってみましょう。そして、おいしい料理を作るために一生懸命頑張ったとき、あなたはきっととても幸せになるでしょう。このような新鮮で衛生的な食べ物を頻繁に食べれば、自然と健康になっていきます。