ココナッツ編みパンの作り方

現代では、生活や仕事が忙しく、ストレスがたまっています。多くの人が食生活の規則性に注意を払わず、さまざまな病気を引き起こします。1、2品の健康的な調理法をマスターすれば、おいしい味を楽しむだけでなく、体の栄養を補い、体を健康にすることができます。私と一緒にココナッツ編みパンの作り方を学びましょう。

1. バター以外のパンの材料を、液体が先、固体が後の順番でパンバケツに入れます。塩と砂糖は斜めに入れます。最後に、イースト菌を小麦粉の中に埋めます。

2.12 2つの捏ねプログラムを選択し、室温で柔らかくしたバターを加え、さらに2つの捏ねプログラムを選択して生地を捏ね続けます。この時点で生地は滑らかで繊細です。発酵を行うための発酵キーを選択します。

3.21 ココナッツフィリングを作ります。バターが柔らかくなったら砂糖を加えてよく混ぜます。卵と細かく刻んだココナッツを加えます。卵液を少し残しておき、最後にパンに塗ります。ココナッツフレークが固まるまでよくかき混ぜます。

4.1 指を小麦粉に浸し、穴が縮んだり崩れたりしなくなるまで生地を押します。

5.2 発酵時間は約1時間で、生地は2倍の大きさにまで発酵します。

6. 麺棒を使って生地の中のガスを抜き、ボール状に丸めます。

7. 生地を2つに分けてラップで包み、15分間休ませます。

8.121ココナッツフィリングを均等に広げます。

9.212 生地の1つを再び3つの小さな生地に分けます。小さな生地を楕円形に丸めます。

10.片側から巻き上げて細長い形にします。

11.残りの2つの小さな生地も同様に細長く伸ばします。頭がつながりました。

12. 三つ編みにして、尾をしっかりと押さえます。

13. 別の織り方。生地を大きな長方形に伸ばします。

14.ココナッツフィリングを均等に広げます。

15.片側から巻き上げて細長い形にします。すべてのインターフェースをしっかりと押します。

16. ナイフを使って、生地の頭の部分から切ります。注意: 頭の部分を切り落とさないでください。写真通りです。 2本の三つ編みを交差させて編み込みます。 （この工程は手が油っぽくて写真が撮れなかったので撮りませんでした）

17. パン生地を編んだら、ベーキングトレイに置きます。オーブンを1分予熱し、ベーキングトレイをオーブンに入れ、二次発酵のために沸騰したお湯をボウルに入れます。元の大きさの2倍になるまで膨らませます。

18. 取り出して卵液を塗ります。

19. オーブンで175度に設定し、中間層を25分間焼きます。

20. 家全体が香りで満たされ、よだれが出そうになります。

家族の健康は主婦の最大の願いです。今日紹介したヘルシーで美味しいココナッツ編みパンを読んで、あなたも作り方を知りたいと思いませんか？すぐに家族のために作ってください。