ミートパテの作り方

外のレストランの料理は美味しいですが、加えられている調味料の中には健康に良くないものもあります。そのため、条件が許す限り、自宅で料理することをお勧めします。揚げた肉のパテは簡単に作れて、味も美味しいので、人々にとても人気のある料理です。

1. 春雨を小分けにしてボウルに入れ、塩とコショウの粉を加え、卵2個を溶き、かき混ぜます。

2. 混ぜ終わったら小麦粉を加えてペースト状になるまで混ぜます。ペーストが少し薄くなっても問題ありません。

3. 電気パンケーキメーカーで油を熱し、生地を流し入れてヘラで平らに広げ、加熱して蓋をします。

4. 時間は自分で決められます。生地の厚さや硬さによって調理時間も異なります。

5. 完成品イメージ

仕事のプレッシャーを理由に、気軽に食事をしてはいけません。揚げたてのミートパテは簡単に作れますが、食べた後には物足りなさを感じてしまいます。