生きている限り、食べなければなりません。そして、長生きしたければ、もっと良いものを食わなければなりません。より健康的な食事をするためには、まずテイクアウトを食べるという悪い習慣を変えなければなりません。これからは毎日自分で食事を作るのが一番です。やり方が分からない方のために、豚スペアリブをネギとオイスターソースで揚げる方法をお教えします。 1.1 リブを洗って、後で使用するために切り分けます。 2.2 材料を準備します。 3.12 生の玉ねぎを千切りにして置いておきます。 4.21 フライパンを熱し、油を入れずにリブを入れ、強火で素早く揚げます。 5. リブを炒めて油が出てきたら、リブが赤身だと油が少なすぎるので油を追加します。 6. リブを揚げて油を出したら、砂糖を加えて砂糖色になるまで炒めます。 7. オイスターソースを加えて、全体によく炒めます。エシャロットの千切りを加えて香りが出るまで炒めます。 8. 水を加え、強火で沸騰させます。 9. 鍋に蓋をして、汁気が少しなくなるまで煮込み、火を止めます。 10. お皿に盛り付けてお召し上がりください。 美味しい食べ物の誘惑は、自分で作って初めてその真の価値が分かります。皆さんも、ネギとオイスターソースの豚バラ肉炒めのレシピを理解したら、ぜひ自分で作ってみてください。 |
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