多くの人は家族の中で一人っ子であり、両親の保護の下で成長します。大人になって親の世話から離れると、料理を作ってくれる人がいなくなり、食事の仕方がわからなくなってしまう子どもが多くいます。このような現実に直面したとき、絶対に餓死したくないので、自分でそうするしかありません。さて、イナゴマの花を使ったガーリックゴマソースの作り方をお教えします。 1.12 ソフォラジャポニカの花を摘んで洗います。 2.21 塩と小麦粉を加えます。 3. ゆっくりと均一に混ぜます。 4.蒸し器に注ぎ、沸騰したら蒸し器に入れて10分ほど蒸します。 5. みじん切りにしたニンニク、ごまソース、酢を混ぜます。 6. 鍋の蓋を開けて、蒸したイナゴの花を乾燥させます。 7. お皿に盛り付け、ニンニクのみじん切りソースをかけて完成です。 8. 食べる前にかき混ぜます。 美味しい食べ物の誘惑は、自分で作って初めてその真の価値が分かります。皆さんも、ニンニクとゴマのソースを添えた槐の花の料理のレシピを理解した後は、ぜひ自分で作ってみてください。 |
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