自家製バニラエキスの作り方

自家製バニラエキスの作り方

これから秋本番を迎えますので、ご家族の栄養補給に美味しいお料理を作っていただくのも効果的です。今日は秋の身体に栄養を与えるのにぴったりな自家製バニラエキスをご紹介します。

1.バニラポッドとラム酒の比率は1:8です(バニラポッド1グラムに対してラム酒8グラムです。ご家庭にあるものの量に合わせて作ってください。)

2. バニラビーンズを細かく切り、ラム酒を加えて瓶にキャップをします。

3. 浸漬時間:3か月

自家製バニラエッセンスの作り方の手順をすべて紹介したので、基本的にはマスターできたはずです。だから、次にすべきことは自分でやってみることです。継続的な練習を通してのみ、本当においしい料理を作ることができます。

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