塩味の白カワカマスとコーントルティーヤ

コーントルティーヤを添えた塩味の白カワカマスのレシピは、人々が考えるほど複雑ではありません。まずは食器と調味料を準備しましょう。次に、手順に従って、火力をうまくコントロールすることを忘れないでください。

1.1 塩漬けした魚をきれいな水に1時間浸す

2.2 塩漬けしたカワカマスをきれいにする

3.12 コーンミール、大豆粉、ベーキングパウダーを容器に入れる

4.21 よくかき混ぜる

5.水を加えて雪の結晶状になるまでかき混ぜる

6. 生地をもう一度こね、砂糖をかけて15分間発酵させる

7. 塩漬けした魚の表面をキッチンペーパーで洗い、細かく切る

8. フライパンを熱し、フライパンを覆う程度の油を少量入れます。トウモロコシの生地50グラムを取り、丸いケーキ状に丸めてフライパンに入れます。

9. トルティーヤの両面が黄金色になるまで弱火で揚げる

10. フライパンに少量の油を入れ、塩漬けした魚を入れて両面がきつね色になるまで揚げます。

今日は塩味の白カワカマスとコーントルティーヤのご紹介はここまでです。覚えられましたか？実際、方法は簡単なので、自分で試してみるのも良いでしょう。