ストレスがたまっている、食生活が不規則である、健康状態が良くないといった不満を訴える人は少なくありません。実際、休んでいるときには料理を習って、週末に自分にご褒美を与えることもできます。次は、猫のショートブレッドクッキーを紹介します。ぜひ時間を見つけて自分で作ってみてください。 1.12 まず、卵黄1個とソフトグラニュー糖27gを乳白色になるまで混ぜます。 2.21 卵白1個と砂糖40gを中性になるまで泡立てる 3.1 重曹2.1gと水5gを混ぜて溶かし、ステップ3に加えてよく混ぜます。 4.2 1と2を混ぜ合わせます。 5. 最後に、ふるった低グルテン小麦粉140gを加えてよく混ぜます。 6.冷蔵庫に入れて30分ほど休ませる 7. 7を6gずつに分ける 8.あんこを10gずつに分ける 9. 皮で具材を包み、締める 10. 次に、インターフェースを上にして型に押し込み、しっかりと押して型から外し、ベーキングトレイに置きます。 11. オーブンで200/170℃で10分ほど焼く 上記のキティ ショートブレッドの作り方の説明を読んだら、この料理について深く理解し、ぜひ自分で作ってみてほしいと思います。 |
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