大麦と小豆のシロップの作り方
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中国人は昔から食事に重きを置いていますが、それは当然のことです。しっかり食べてこそ、人はより健康で幸せになれます。一日三食しっかり食べられなければ、人生は楽しくなくなります。大麦小豆シロップは作り方も簡単で、味も良く、多くの家庭で好まれている料理です。 1. ハトムギ、小豆、ナツメを洗い、水に3時間浸します。 2. 圧力鍋に浸しておいた小豆とハトムギを入れ、10～15倍の水を加えて強火で沸騰させ、弱火で1時間煮込みます。 3. 調理後に黒砂糖を加えて飲む 4. 完成品イメージ レストランの料理も美味しいですが、心を込めれば自分でも美味しい料理を作ることができます。大麦と小豆のシロップの作り方はシンプルで、味もなかなか良いです。 |
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