私たちの多くは料理の作り方を学びたいと思っていますが、どのように学んだらよいか分かりません。ここでは編集者が学習方法と体験を紹介します。実際には、まず料理を作り始める必要があります。ここでは、花の形をしたココナッツパンの作り方を紹介します。まずは自分で作ってみてください。 1.12 バターを溶かし、卵と砂糖を加えてよく混ぜる 2.21 ココナッツの細切りを加えて混ぜます。ココナッツフィリングを作ります。ココナッツフィリングを8等分する 3.12 小麦粉が発酵したら取り出して押して空気を抜き、8等分してこねて小さな生地にし、10分ほど放置します。 4.21 生地を小分けして均一にこねる 5. 小さな丸いケーキに丸める 6.ココナッツフィリングの一部を包む 7.しっかりと包んでまな板の上に逆さまに置く 8. 小さな丸いケーキに丸める 9. 中央に小さな円を残して、はさみで中心の周りを切ります。 10. ベーキングトレイにベーキングペーパーを敷き、カットした生地を入れ、ひっくり返して一つずつ形を整える 11. 生地をオーブンに入れて二次発酵させます(オーブンに水を入れたボウルを入れるのを忘れないでください)。生地が2倍の大きさになるまで発酵させます。 12. 表面に卵液を塗り、中央に赤いジャムを塗る 13.オーブンに180度で入れ、中間層にして20分焼く 花の形をしたココナッツパンは美味しいですが、自分で作ってこそ、その醍醐味を味わえます。ですから、自分を満足させ、他の人に貢献したいのであれば、今すぐ行動してください。 |
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