私たちは、ダイエットを叫びながら、街で美味しい食べ物を探している人々のグループです。もちろん、美味しい食べ物の誘惑に直面したとき、抵抗できる忍耐力を持つ人はほとんどいません。今後は自宅でも作れるマルチグレインキャラメルキャンディトーストをご紹介します。 1.すべての材料を混ぜて均一にこねる 2.1 刻んだ乾燥ローゼルを加える 3.2 対面から拡張段階へ 4.1 基本発酵を2.5倍に 5.2 よくこねる 6.1 裏返して楕円形に丸める 7.2 排気し、3つに分け、フィルムを15分間リラックスさせる 8. 巻き上げて、縫い目が下になるように10分間放置します。 9. もう一度裏返して伸ばします。 10. 縫い目が下になるように巻き上げる 11.トーストボックスに入れて蓋をし、2倍の大きさになるまで2回目の発酵を行う。 12.オーブンを180度に予熱し、下層、上層、下層を火にかけて約40分 マルチグレインキャラメルキャンディトーストは普通のものですが、自分で作ると味は格別です。自分自身の「非日常」を体験したいなら、ぜひ今すぐにでも始めてみてください。 |
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