昆布とレタスの作り方

自分へのご褒美として定期的に旅行しましょう。外に出て景色を眺めると、幸せな気分になり、健康にもなります。旅行に出かけると、必ず「舌の上で美味しいもの」が楽しくて、恋しくなります。懐かしい気持ちが残っているうちに、自宅で自分で作る方法を学ぶのもいいでしょう。さて、今回は昆布とレタスの作り方をご紹介します。

1. 材料: 昆布、レタス、ニンジンを洗って千切りにする

2.1 沸騰させて水気を切る

3.2 沸騰したお湯で昆布を茹でる

4.1 生姜、ニンニク、唐辛子、ジャスミンを加えて炒める

5.2 オイルパンを温める

6. にんじんとレタスを加えて炒め、火を止めます。

7. 昆布を入れ、塩、チキンエッセンス、コショウ、砂糖、ごま油を加える

8. すべてを混ぜ合わせます。 （酢がお好きな方は酢と醤油も加えてください）

今日は昆布とレタスのレシピを皆さんにご紹介できてとても嬉しいです。もしお口に合うなら、ぜひ試してみてください。きっとその味を気に入っていただけると思います。